CLAPPERTONspeisekammer

Speisekarte  - einfach lecker

Speisekammer‘s Leckereien….

……für zwischendurch oder zum Überbrücken

Apfel-Curry-Süppchen trifft italienischen Landschinken 8,70

Kleiner Salat mit Rohkost und Vinaigrette 6,90

Pikantes Chili con Carne mit Frischkäse und Brot 9,20

Hausmacher Kalbsfrikadellen mit buntem Krautsalat, Gürkchen und körnigem Senf 16,50

Frisch zubereitetes Angus Rindercarpaccio mit Schmelztomatenmarinade und geriebenem Parmesan 18,90

 

……für den großen Hunger 

Marktsalat mit gebratener heimischer St.Viter Hähnchenbrust, Rohkost, Crostini und Kräuter-Senfdressing 19,60

Gebratener Lammrücken mit kräftiger Jus, dazu getrüffelter Spargel-Spitzkohl und Pellkartöffelchen 29,90

Kräuter-Schweinelendchen mit Berglinsenfondue, gebratenen Waldpilzen und Fondant-Kartoffeln 27,80

Zart geschmorter Kalbsbraten in Röstzwiebeljus, dazu Colmans Senfkraut und Kartoffelgratin 28,50

Maredo Roastbeefsteak mit Café de Paris Sauce, Brasserie Spinat und Kartoffelrösti 36,80

Konfierter "Wester Ross" Lachs mit sautiertem grünem Spargel, Kumato-Tomaten, Süßkartoffelpüree und Zitronen-Buttersauce 34,80

                                                                               

……vegetarisch

Toskanische Gerstenbällchen mit Tomatenchutney, Fusioloni und mariniertem Rucola 22,50

rotes Thaicurry mit Kichererbsen und Kürbis auf buntem Reis 19,50

……Süßes zum Abschluß

Dessertauswahl "Speisekammer" 9,80

 

  

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CLAPPERTONs speisekammer lange straße 26, 33378 rheda-wiedenbrück

inhaber jean-claude clapperton

fon 05242.9760888, fax 05242.9760887, mobil 0174.4216538

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www.clappertonsspeisekammer.de

öffnungszeiten
montag-samstag Restaurant/Terrasse & "to go" ab 17:00 uhr