CLAPPERTONspeisekammer

Speisekarte Restaurant & to go - einfach lecker

"to go" verwenden wir Einweggeschirr aus gepressten Zuckerrohrfasern                                                                                    

Speisekammer‘s Leckereien….

    

……für zwischendurch oder zum Überbrücken

 

-Maharadja Curry-Selleriesüppchen mit  Coppaschinken 8,70

-Kleiner Salat mit Rohkost und Vinaigrette 5,90

-Kalbs-Kräuterfrikadellen mit buntem Krautsalat, Gürkchen und körnigem Senf 14,50

-Pikantes Chili con Carne mit Frischkäse und Brot 9,20

-Feines Angus Rindercarpaccio mit Schmelztomatenmarinade, Parmesan und Rucola 16,90

 

……für den großen Hunger

 

-Marktsalat mit St.Viter Hähnchenbrust, Rohkost, Crostini und Kräuterdressing 18,60

-3 panierte Kalbsschnitzel mit kräftiger Bratenjus, dazu Blumenkohl a la Creme und Petersilienkartoffeln 22,50

-Löffelzarter Kalbsbraten in Schalottenjus mit Wintergemüse und Rote Beete-Kartoffelbällchen 25,80

-Knusprige Entenkeule in eigener Sauce mit feinem Apfel-Rotkohl und Kartoffelbaumkuchen 27,90

-Top „Dry Aged“ Schweine-Entrecôte trifft gesenftem Spitzkohl und Kartoffelgratin 29,50                

-„Maredo“ Roastbeefsteak mit Büffelmozzarella und pikanter Salame Ventricina überbacken, dazu Kartoffelrösti und frischer Salat 31,80

-Konfierter Bodensee-Zander in „Beurre blanc“ mit Spinat und Kartoffel-Ziegenkäsegnocchi 28,60

                                                                                    

Vegetarisch

  

-Gebackene Falafelbällchen mit Pastinakengratin und Currychutney 16,80

-Gebratene Austernpilze mit Bergkäsenocken, Pimientos und Zwiebeldip 17,50

 

Süßes zum Abschluß

 

-Dessertauswahl „Speisekammer“  8,90

       

  

„Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Unverträglichkeiten,wenden Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter“ Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.


                         



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CLAPPERTONs speisekammer lange straße 26, 33378 rheda-wiedenbrück

inhaber jean-claude clapperton

fon 05242.9760888, fax 05242.9760887, mobil 0174.4216538

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www.clappertonsspeisekammer.de

öffnungszeiten
dienstag-samstag Restaurant/Terrasse & "to go" ab 17:00 uhr