Speisekammer‘s Leckereien….
……für zwischendurch oder zum Überbrücken
Apfel-Curry-Süppchen trifft Landschinken 10,20
Kleiner Salat mit Rohkost und Vinaigrette 8,50
Feines Chili con Carne vom Rind mit Frischkäse und Brot 14,90
Mediterraner Quiche mit Pulled Beef und Spitzkohlsalat 18,50
Frisch zubereitetes Angus Rindercarpaccio mit Schmelztomatenmarinade und geriebenem Parmesan 21,80
……für den großen Hunger
Marktsalat mit gebratener St.Viter Hähnchenbrust, Rohkost, Crostini und Kräuter-Senfdressing 25,60
Konfiertes Landschweinfilet auf cremigem Sauerkraut und Kartoffel-Trüffel-Gnocchi 28,50
Geschmorter Jungbullentafelspitz mit Peperonata, Kartoffelrösti und Rosmarinjus 29,80
Krosse Entenkeule mit Entenjus trifft Aprilgemüse und Blumenkohlfalafel 36,90
Rosa gebratenes irisches Roastbeef mit Tomatenchutney, Brasserie Spinat und Kartoffel-Gemüseplätzchen 40,50
In Butter gebratenes Zanderfilet mit Rote Beete Fondue, Frischkäse und Pellkartöffelchen 34,50
……vegetarisch
Rotes Thaicurry mit Kichererbsen, Kürbis und Naturreis 24,80
Spinatklöße mit gebratenen Waldpilzen und Parmesansauce 26,50
……Süßes zum Abschluß
Dessertauswahl "Speisekammer" 11,80
„Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Unverträglichkeiten, wenden Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter“ Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
