Speisekammer‘s Leckereien….
……für zwischendurch oder zum Überbrücken
Grünkohl Süppchen trifft Serrano Schinken 9,20
Kleiner Salat mit Rohkost und Vinaigrette 7,80
Feines Chili con Carne vom Rind mit Frischkäse und Brot 12,90
Hausmacher Kalbsfrikadellen mit Krautsalat, Gürkchen und körnigem Senf 18,50
Frisch zubereitetes Angus Rindercarpaccio mit Schmelztomatenmarinade und geriebenem Parmesan 18,90
……für den großen Hunger
Marktsalat mit gebratener St.Viter Hähnchenbrust, Rohkost, Crostini und Kräuter-Senfdressing 24,60
Konfiertes Landschweinfilet mit Waldpilzsauce, Herbstgemüse und Süßkartoffelplätzchen 28,00
Zart geschmorter Jungbullentafelspitz mit Senfjus, Wirsing und Kartoffelgratin 28,50
Goldbraune Entenkeule mit eigener Sauce trifft Rotkohl und Kartoffelklöße 34,90
Rosa gebratenes Roastbeefsteak mit Spinat, Tomatenchutney und Pellkartöffelchen 39,80
In Butter gebratenes Zanderfilet mit Kartoffelrösti, cremigem Sauerkraut und Avocadomus 29,90
……vegetarisch
Rotes Thaicurry mit Kürbis und Kichererbsen, dazu Naturreis 22,80
Toskanische Gemüselasagne mit Pesto und Rucola 24,50
……Süßes zum Abschluß
Dessertauswahl "Speisekammer" 10,80
„Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Unverträglichkeiten, wenden Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter“ Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
